Bà bầu nên ăn gì để bớt nghén, giảm nôn mà vẫn đủ dinh dưỡng?

Việc tìm hiểu bà bầu nên ăn gì để bớt nghén là ưu tiên hàng đầu của nhiều sản phụ khi bước vào giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể giúp điều trị dứt điểm hoàn toàn tình trạng ốm nghén, nhưng việc lựa chọn đúng món ăn phù hợp có thể làm dịu dạ dày và giảm đáng kể cảm giác buồn nôn. Quan trọng hơn, một chế độ ăn khoa học sẽ giúp mẹ bầu bù đắp lượng dinh dưỡng thiếu hụt, đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và sự phát triển của thai nhi.

1. Bà bầu bị ốm nghén nên chú ý trong việc ăn uống, vì sao?

Ốm nghén là tình trạng buồn nôn và nôn mửa phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 70% phụ nữ mang thai trong ba tháng đầu. Tình trạng này có thể bắt đầu sớm nhất vào tuần thứ 6 của thai kỳ và nặng nhất vào khoảng tuần thứ 8 đến tuần thứ 10 của thai kỳ. Tuy nhiên, tùy cơ địa mỗi người mà thời gian này có thể khác nhau và không phải ai cũng có tất cả triệu chứng nghén vào cùng một thời điểm.

Dù ốm nghén không gây hại trực tiếp cho em bé, nhưng cảm giác buồn nôn có thể khiến mẹ bầu ăn không ngon miệng, sợ mùi thức ăn và dẫn đến tâm lý ngại ăn. Trong khi đó, cả mẹ và thai nhi đều đang cần một lượng lớn các chất dinh dưỡng đa dạng để xây dựng nền tảng sức khỏe ban đầu. Việc ăn uống thiếu hụt kéo dài có thể khiến cơ thể mẹ suy kiệt, giảm sức đề kháng và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến đà phát triển của em bé nếu không được cải thiện kịp thời.

Do đó, mẹ nên chủ động xây dựng một chế độ dinh dưỡng thai kỳ khoa học và khéo léo trong cách chọn thực phẩm. Điều này vừa giúp mẹ làm dịu các cơn ốm nghén khó chịu, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho thai nhi phát triển khỏe mạnh.

2. Bà bầu nên ăn gì để bớt nghén mà vẫn đủ dinh dưỡng? Các thực phẩm không nên bỏ qua

Để giảm nghén mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng, mẹ bầu nên ưu tiên bổ sung vào thực đơn các thực phẩm như chuối, bánh mì nướng, bánh quy giòn, trái cây họ cam quýt, sữa chua, gừng,... Cùng tìm hiểu chi tiết các thực phẩm ngay dưới đây:

2.1 Chuối

Nhờ đặc tính dễ tiêu hóa và giàu kali, chuối giúp kiểm soát cơn buồn nôn đồng thời bù đắp các dưỡng chất bị mất đi do nôn mửa trong 3 tháng đầu thai kỳ. Hàm lượng vitamin B6 dồi dào trong chuối còn giúp giảm bớt cảm giác mệt mỏi, hỗ trợ mẹ bầu bổ sung dưỡng chất thiết yếu để cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn. Mẹ nên ăn từ 1 - 2 quả chuối mỗi ngày để cải thiện các triệu chứng ốm nghén tự nhiên và hiệu quả.

2.2 Bánh mì nướng, bánh quy giòn

Đây là lựa chọn thực phẩm tốt giúp phụ nữ mang thai ổn định hệ tiêu hóa. Bởi với đặc tính khô và nhạt, bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn có khả năng hấp thụ axit dạ dày hiệu quả, qua đó giảm cảm giác buồn nôn khó chịu.

2.3 Trái cây họ cam quýt

Vị chua từ các loại trái cây họ cam quýt giúp giảm cảm giác buồn nôn và chống lại chứng khó tiêu hiệu quả. Những loại quả này chứa nhiều axit citric hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, giúp mẹ bầu giảm khó chịu dạ dày. Để cải thiện tình trạng này, mẹ có thể ăn một lát chanh, tắc, cam hoặc thử ngậm một viên kẹo cứng vị chanh để dễ chịu hơn.

>> Tìm hiểu thêm: Mẹ bầu bị táo bón nên ăn gì và kiêng gì để sớm cải thiện?

2.4 Sữa chua

Nhờ chứa các lợi khuẩn, sữa chua giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và cải thiện sức khỏe đường ruột đáng kể. Việc duy trì hệ vi sinh đường ruột ổn định giúp mẹ bầu giảm khả năng buồn nôn và cảm thấy dạ dày dễ chịu hơn. Vì vậy, mẹ hãy thêm các món sữa chua trộn trái cây tươi như táo, dâu tây hoặc yến mạch vào thực đơn hàng ngày để tăng cường sức khỏe.

2.5 Gừng

Gừng được biết đến với tác dụng chống buồn nôn và giảm ốm nghén hiệu quả nhờ hai hợp chất gingerols và shogaols. Các hợp chất này tác động lên hệ tiêu hóa giúp tăng tốc độ làm rỗng dạ dày, từ đó làm giảm cảm giác buồn nôn. Mẹ bầu có thể uống nước gừng ấm, ăn kẹo gừng hoặc thêm gừng trực tiếp vào các món ăn thường ngày.

2.6 Khoai lang, khoai tây

Khoai lang và khoai tây là những thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh, có thể hỗ trợ giảm triệu chứng ốm nghén ở phụ nữ mang thai. Khoai lang cung cấp vitamin B6 - dưỡng chất giúp giảm cảm giác buồn nôn và nôn trong thai kỳ, đồng thời bổ sung carbohydrate và chất xơ giúp cơ thể duy trì năng lượng ổn định. Trong khi đó, khoai tây có vị nhạt, dễ tiêu hóa và ít gây kích ứng dạ dày nên thường được khuyến khích dùng khi mẹ bầu bị buồn nôn.

2.7 Các loại rau quả có hàm lượng nước cao

Các loại trái cây và rau củ như dưa hấu, cần tây và ớt chuông sở hữu hàm lượng nước rất cao. Lượng nước dồi dào này không chỉ giúp cung cấp nước cho cơ thể mà còn hỗ trợ làm dịu dạ dày hiệu quả. Đây chính là lựa chọn giúp mẹ bầu chống lại cảm giác buồn nôn trong 3 tháng đầu thai kỳ.

2.8 Các thực phẩm giàu protein

Bổ sung thực phẩm giàu đạm như thịt gà, bơ đậu phộng và các loại đậu giúp tăng hormone gastrin, hỗ trợ tiêu hóa và xoa dịu cơn buồn nôn nhanh chóng. Mẹ bầu cũng có thể dùng thêm trứng luộc, thịt bò nạc hoặc sữa chua Hy Lạp để vừa giảm ốm nghén, vừa cung cấp năng lượng lành mạnh cho cơ thể.

2.9 Các thực phẩm giàu vitamin B6

Vitamin B6 giúp não bộ kiểm soát phản ứng trước nồng độ hCG và estrogen tăng cao, hỗ trợ cân bằng chất dẫn truyền thần kinh để giảm ốm nghén. Nếu đang băn khoăn bầu nghén nên ăn gì, mẹ hãy ưu tiên lúa mì nguyên hạt, thịt nạc, trái cây chín cùng các loại hạt dẻ cười hoặc hạt hướng dương vào thực đơn mỗi ngày.

2.10 Các loại trà thảo mộc

Trà thảo mộc là thức uống giúp bổ sung chất điện giải, khoáng chất thiết yếu để duy trì lượng máu, ngăn ngừa mất nước và làm dịu dạ dày khi ốm nghén. Mẹ có thể nhấp từng ngụm trà hoa cúc, mâm xôi đỏ, bạc hà hoặc thêm chanh và gừng vào trà để làm dịu cảm giác buồn nôn trong thai kỳ.

>> Tìm hiểu thêm: 14 loại trái cây tốt cho bà bầu và thai nhi trong thai kỳ

3. Mẹo ăn uống khác để bớt nghén mẹ nên biết

Bên cạnh tìm hiểu bà bầu nên ăn gì để bớt nghén, mẹ cần lưu ý chia nhỏ bữa ăn, uống nước hợp lý, tránh đồ ăn cay hoặc nhiều dầu mỡ, thức ăn có mùi, không nên nằm ngay sau khi ăn và nhiều lưu ý khác. Dưới đây là các mẹo ăn uống giúp mẹ vượt qua cơn nghén dễ dàng hơn:

- Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì ăn 3 bữa chính quá no gây áp lực lên dạ dày, mẹ hãy chia thành 5 - 6 bữa nhỏ trong ngày. Việc này giúp dạ dày luôn có thức ăn để trung hòa axit, tránh tình trạng quá trống hoặc quá đầy - cả hai đều là tác nhân gây buồn nôn.

- Uống nước đúng cách: Mẹ nên ưu tiên uống nước giữa các bữa ăn thay vì uống trong lúc ăn để tránh làm dạ dày căng giãn quá mức. Điều này giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng và hiệu quả hơn.

- Lựa chọn thực phẩm thanh đạm: Mẹ hạn chế ăn đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ hoặc các loại mắm có mùi đặc trưng. Các món chiên rán và gia vị nồng thường kích thích dạ dày, khiến cơn nghén trở nên trầm trọng hơn.

- Ưu tiên thức ăn nguội: Thức ăn nóng thường tỏa mùi nồng dễ gây kích ứng khứu giác. Mẹ nên dùng món ăn ở nhiệt độ phòng hoặc để nguội bớt để giảm bớt mùi hương, giúp việc ăn uống trở nên dễ dàng hơn.

- Vận động nhẹ nhàng sau ăn: Thay vì nằm ngay sau khi ăn dễ gây trào ngược, mẹ nên ngồi nghỉ hoặc đi bộ nhẹ nhàng. Thói quen này hỗ trợ tiêu hóa nhanh hơn và làm giảm áp lực lên cơ hoành.

- Một số lưu ý khác:

• Súc miệng bằng nước muối nhạt sau khi nôn để bảo vệ men răng khỏi axit dạ dày.

• Giữ không gian sống thông thoáng, sử dụng quạt hoặc mở cửa sổ để không khí lưu thông.

• Ngủ đủ giấc và tránh hít phải khói thuốc lá thụ động.

* Lưu ý quan trọng: Nếu tình trạng nghén quá nặng, nôn mửa liên tục dẫn đến sụt cân nhanh hoặc mất nước, mẹ tuyệt đối không tự ý dùng thuốc chống nôn mà cần đến ngay cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị chuyên khoa.

>> Tìm hiểu thêm: Có nên uống sữa bầu trong 3 tháng đầu? Lưu ý mẹ cần biết

4. Giải đáp các thắc mắc khác

Mời mẹ bầu tham khảo thêm một số giải đáp dưới đây để hiểu hơn về việc bà bầu nên ăn gì để bớt nghén:

4.1 Bầu bị nghén, hay nôn vào buổi sáng nên ăn gì?

Nếu thường xuyên bị nôn vào sáng sớm, mẹ hãy thử ăn 1 - 2 chiếc bánh quy giòn không gia vị hoặc một lát bánh mì nướng khô ngay tại giường trước khi bước chân xuống đất. Việc cung cấp một ít tinh bột khô giúp thấm hút axit dạ dày tích tụ qua đêm, từ đó ngăn chặn cơn buồn nôn hiệu quả.

4.2 Mẹ bầu bị nghén uống nước có gas được không?

Khí gas trong nước ngọt hoặc soda có thể giúp giảm độ axit tổng thể trong dạ dày, từ đó làm dịu cảm giác buồn nôn tạm thời cho mẹ bầu. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên uống một lượng nhỏ, nhấp từng ngụm và tránh uống trong bữa ăn để không bị đầy hơi hay quá tải đường.

4.3 Có thể dùng bạc hà để giảm buồn nôn trong thai kỳ không?

Có thể, vì bạc hà là phương thuốc tự nhiên giúp làm dịu dạ dày và tạo cảm giác sảng khoái rất tốt cho sản phụ. Mẹ có thể dùng trà bạc hà, kẹo bạc hà hoặc thêm lá bạc hà tươi vào món ăn, nhưng cần tránh sử dụng tinh dầu bạc hà nguyên chất vì nó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược dạ dày.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc mẹ bầu nên ăn gì để bớt nghén, từ đó tự tin thiết lập thực đơn phù hợp để bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé. Hãy nhớ rằng ốm nghén chỉ là một thử thách tạm thời, việc lắng nghe cơ thể và duy trì dinh dưỡng khoa học sẽ giúp mẹ nhẹ nhàng vượt qua giai đoạn này.

Với một số mẹ bầu bị buồn nôn hoặc nôn mửa kéo dài đến tận những tháng cuối thai kỳ thường mất nhiều thời gian hơn để phục hồi năng lượng sau khi sinh. Điều này có thể phần nào ảnh hưởng đến khả năng tiết sữa sau sinh. Dù vậy mẹ đừng quá lo lắng sẽ không tốt cho sức khỏe.

Bài viết liên quan